Mie Goreng Sostel

sukabeda

Di luar, masih banyak orang yang kekurangan. Untuk itu, aku berupaya untuk tidak membuang-buang makanan. Cara terbaik untuk menyiasatinya adalah dengan memasak makanan secukupnya dan memanfaatkan bahan-bahan yang ada di kulkas, supaya tak sering belanja. Hematlah!

Di kulkas masih ada stok sostel dua buah, juga ada mie kering pipih, beberapa hari yang lalu aku buat Mie siram saos jamur brokoli. Dan ku pake 1 mie, sisanya ku simpan. Well, kita buat mie goreng sostel sekarang

Resep Mie Goreng Sostel Pedas

Mie kering pipih. Aku pake burung dara. Rebus dan sisihkan
1 buah wortel, iris serong
jamur kancing secukupnya. 
taoge secukupnya 
1 buah bawang prei, iris tipis serong
1 sdm kecap manis
2 buah sostel
8 buah cabe rawit 
2 siung bawang putih
garam
kaldu
minyak untuk menumis

Cara membuat
Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan wortel, jamur kancing, taoge, bawang prei, mie rebus, aduk rata. Kemudian tambahkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk hingga rata hingga bumbu meresap. Matikan dan segera sajikan.